Лечо домашнее. Изумительный зимний салат, который подходит к любому блюду. Такая закуска будет радовать вас не только зимой.

Лечо домашнее. Изумительный зимний салат, который подходит к любому блюду. Такая закуска будет радовать вас не только зимой.

Ингредиенты

  • Болгарский красный перец5 кг.
  • Горький красный перец4 шт.
  • Чеснок250 гр.
  • Уксус250 гр.
  • Растительное масло125 гр.
  • Томат3 л.
  • Сахар250 гр
  • Соль2 ст.л.
  • Петрушка1 б.пучо

Описание

Изумительный зимний салат, который подходит к любому блюду. Такая закуска будет радовать вас не только зимой.

Всё ингредиенты порезать как обычно.
В кипящий томат выложить всё, кроме чеснока и петрушки.
Пусть покипит 20 минут. За 2-3 минуты до готовности положить чеснок и зелень.
Разложить по банкам и закатать, не стерилизовать, под шубу не ставить.
Получается 12 банок по 0,7 л.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт — добавляйте его в закладки, делитесь в соц.сетях.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: