Утром сделала, а вечером уже пью освежающий квас «по-астрахански»

Утром сделала, а вечером уже пью освежающий квас «по-астрахански»

В начале лето было рекордно холодным, а теперь рекордно жарким. Сначала мы отдавали предпочтение горячим напиткам, а теперь не можем обойтись без холодных. Я же считаю, что самым лучшим освежающим напитком для лета является квас. Но хочется, не только пить его, но и наслаждаться при этом его вкусом. Поэтому я предлагаю приготовить его по этому рецепту, ведь по нему квас всегда получается невероятно вкусным! Также этот рецепт хорош тем, что напиток будет уже готов всего через 5-6 часов!
Утром сделала, а вечером уже пью освежающий квас «по-астрахански»
Налейте в два стакана воды теплого состояния. В один высыпьте дрожжи и размешивайте, пока они не растворятся. Во второй высыпьте кофе и тоже размешайте.
Утром сделала, а вечером уже пью освежающий квас «по-астрахански»
Налейте в банку объемом три литра примерно 2,5 литра воды. Высыпьте сахар (1 ст. ложку). Если нравится более сладкий вкус, то добавьте больше сахара.
Затем в банку отправьте лимонную кислоту и вылейте содержимое двух стаканов.
Утром сделала, а вечером уже пью освежающий квас «по-астрахански»
Теперь добавьте изюм. Мне нравится светлый для приготовления кваса, он придает ему более интересный вкус.
Утром сделала, а вечером уже пью освежающий квас «по-астрахански»
Хорошенько перемешайте, накройте марлей, которую закрепите резинкой. Квас должен «дышать».
Утром сделала, а вечером уже пью освежающий квас «по-астрахански»
Поставьте напиток в место, где тепло. Оставьте его там на 5-6 часов, чтобы он созревал и бродил.
Когда увидите, что изюм плавает на поверхности кваса – значит, что он готов. Выловите изюм при помощи ложки и процедите напиток, используя марлю.
Утром сделала, а вечером уже пью освежающий квас «по-астрахански»
Квас готов! Так что поставьте его в холодильную камеру, чтобы он охладился или, можете пить сразу, добавив несколько кубиков льда.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: